Liên kết tiêu thụ sản phẩm gà thả đồi, đầu ra ổn định và nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi

Ông Võ Vinh Ca (áo trắng, ở giữa) tại buổi lễ ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với các hộ chăn nuôi gà. Ảnh - TTKN

Trong thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông Bình Định đã tích cực nỗ lực trong công tác xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi gà thả đồi, qua đó đã góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đem lại nguồn thu nhập ổn định và bền vững cho người chăn nuôi. Năm 2023 và 2024, Trung tâm Khuyến nông Bình Định xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại 02 xã Ân Đức và Ân Thạnh (huyện Hoài Ân) với quy mô 10.000 con gà/năm. Kết quả đạt được rất khả quan, nhờ áp dụng tốt theo quy trình kỹ thuật nên chất lượng thịt gà đáp ứng được yêu cầu của đơn vị tiêu thụ sản phẩm, hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với nuôi đại trà tại địa phương 10%.

Ông Thái Thành Việt, Phó Giám đốc HTX Nông nghiệp Thanh niên Hoài Ân, chia sẻ: Trong 2 năm 2023 và 2024, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông, HTX đã ký hợp đồng thu mua, tiêu thụ sản phẩm gà thả đồi với bà con chăn nuôi trên địa bàn huyện. Đến thời điểm hiện tại HTX bao tiêu được khoảng 21 tấn gà thịt, với giá cao hơn ngoài thị trường 5.000 đồng/kg. Trong thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục đồng hành liên kết với bà con trong tiêu thụ sản phẩm, tạo đầu ra ổn định và nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi.

Đặc biệt, trong tháng 7 vừa qua, Trung tâm Khuyến nông đã hỗ trợ, liên kết cho Công ty Cổ phần Đầu tư và Xây dựng CP (thành phố Quy Nhơn) ký hợp đồng liên kết tiêu thụ với 9 hộ chăn nuôi gà thả đồi ở các huyện Hoài Ân, Vĩnh Thạnh, Tây Sơn, Phù Mỹ và thị xã Hoài Nhơn trong 2 năm 2024 và 2025. Theo hợp đồng được ký kết, công ty sẽ thu mua khoảng 80.000 con gà/năm với giá ổn định 100.000 đồng/kg.

Để xây dựng được chuỗi liên kết này, Trung tâm Khuyến nông cùng Công ty Cổ phần Đầu tư và xây dựng CP đã tiến hành khảo sát điều kiện cơ sở vật chất tại các cơ sở chăn nuôi gà của các hộ dân trong tỉnh. Đồng thời hướng dẫn cho các hộ chăn nuôi về kỹ thuật chăn nuôi gà đặc sản theo hướng an toàn sinh học từ cách xây dựng chuồng trại, con giống, thức ăn, nước uống, chăm sóc, nuôi dưỡng, vệ sinh thú y, quản lý dịch bệnh, phòng và trị một số bệnh thường gặp; cách thức tổ chức quản lý sản xuất, kinh doanh, xây dựng chuỗi liên kết theo chuỗi giá trị từ con giống, chăn nuôi, giết mổ, đóng gói, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm. Nhờ vậy, các hộ dân đã nhận thức được tầm quan trọng và lợi ích của việc chăn nuôi gà theo hướng an toàn sinh học gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, tạo ra sản phẩm có chất lượng, đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao được thu nhập. Bên cạnh đó, Trung tâm Khuyến nông là cầu nối để các bên cùng nhau giải quyết các khó khăn, vướng mắc về điều kiện chăn nuôi, thống nhất mức giá bao tiêu hợp lý, đảm bảo quyền lợi của nhau khi tham gia ký kết hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Ông Võ Vinh Ca, Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư và Xây dựng CP, chia sẻ: Xuất phát từ nhu cầu tiêu thụ của thị trường về sản phẩm gà đặc sản ngày càng cao, với khoảng 100.000 con/năm. Tuy nhiên hiện tại trang trại nuôi gà hữu cơ Ca Organic Farm của công ty chúng tôi chỉ cung ứng ra thị trường khoảng 20.000 con/năm. Do đó, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông, chúng tôi đã tiến hành khảo sát, ký kết hợp đồng tiêu thụ gà đặc sản với các hộ chăn nuôi với số lượng 80.000 con/năm. Theo đó, bà con nông dân phải tuân thủ theo đúng quy trình kỹ thuật đã được ký kết trong hợp đồng như về con giống, thời gian nuôi, thức ăn tự nhiên, thực hiện đúng các biện pháp an toàn sinh học, đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Ông Vũ Tiến Lực, người chăn nuôi xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Thạnh, vui mừng cho biết: nỗi lo lớn nhất của người chăn nuôi chúng tôi vẫn là đầu ra cho sản phẩm. Vì vậy khi được ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm gà với giá cả rất hợp lý và đảm bảo có hiệu quả kinh tế, tôi cảm thấy rất vui mừng và yên tâm hơn để tập trung đầu tư chăn nuôi gà theo đúng quy trình kỹ thuật đã được hướng dẫn. Theo hợp đồng ký kết, trong năm 2024, tôi sẽ thả nuôi 6.000 con, sau khoảng 5 – 6 tháng nuôi, khi gà đạt trọng lượng 1,5 – 1,8 kg/con thì tiến hành giao gà cho công ty.

Thạc sỹ Huỳnh Việt Hùng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, chia sẻ: Trong thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông đã xây dựng khá thành công các mô hình sản xuất nông nghiệp gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm và là cầu nối tin cậy giữa các doanh nghiệp, HTX và người sản xuất. Trong đó, việc xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm gà thả đồi nhằm giúp cho bà con nông dân yên tâm hơn trong sản xuất, ổn định đầu ra, qua đó nâng cao thu nhập. Trong thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục hỗ trợ, đồng hành cùng các doanh nghiệp, HTX và người chăn nuôi trong việc xây dựng bền vững các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ và nhân rộng mô hình trên nhiều địa phương trong tỉnh./.

Xem chi tiết Video Tại đây