Không khó để sản xuất lúa chất lượng đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Sản xuất lúa đạt tiêu chuẩn hữu cơ, bảo vệ sức khỏe người sản xuất và tiêu dùng. Ảnh - TTKN

Từ nguồn kinh phí của Chương trình Khuyến nông năm 2024, 27 hộ nông dân tham gia mô hình được hỗ trợ 50% chi phí giống, vật tư phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời được hướng dẫn kỹ thuật canh tác lúa theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Sản xuất lúa hữu cơ phải thực hiện đồng bộ các quy trình như giảm lượng giống gieo sạ, tưới nước tiết kiệm, sử dụng các loại phân hữu cơ vi sinh và các chế phẩm hữu cơ để cây lúa sinh trưởng phát triển tốt, tăng sức chống chịu với điều kiện bất lợi nên tỷ lệ nhiễm sâu bệnh hại thấp hơn so với ruộng đối chứng. Bên cạnh đó, thiên địch xuất hiện nhiều trên ruộng đặc biệt là giai đoạn lúa trỗ ong mật, ong ký sinh, nhện bắt mồi, bọ rùa ... xuất hiện nhiều đã góp phần kiểm soát dịch hại cho ruộng mô hình. Sử dụng phân bón hữu cơ giúp cây lúa khỏe, cứng cây, chống đỗ ngã khá, hạt lúa sáng màu, căng mẩy.

Sau 5 tháng triển khai, giống lúa VNR 20 cho năng suất 57 tạ/ha, lúa được Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Ân Hảo Tây tiêu thụ với giá 12.000 đồng/kg. Qua đó, lợi nhuận đạt 22.940.000 đồng/ha cao hơn so với ruộng lúa sản xuất đại trà 11.880.000 đồng/ha.

Theo bà con nông dân, canh tác lúa đạt tiêu chuẩn hữu cơ không khó, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe cho người nông dân, vừa đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường sinh thái. Tuy nhiên, để sản xuất lúa đạt chứng nhận hữu cơ, phải thực hiện liên tiếp 3 vụ, cụ thể: Vụ 1, hướng dẫn áp dụng hữu cơ; vụ 2, chuyển đổi hữu cơ và vụ 3, chứng nhận lúa hữu cơ.

Mô hình bước đầu triển khai thành công đã giúp cho người nông dân nâng cao trình độ thâm canh, nhận biết sâu bệnh hại lúa, thiên địch có lợi, các biện pháp kỹ thuật để hạn chế cỏ dại và quản lý nước hiệu quả. Đồng thời, đây là cơ sở để người dân tin tưởng, an tâm tiếp tục thực hiện chuyển đổi vụ Đông Xuân sắp tới và tuyên truyền có hiệu quả đến nông dân trong vùng về sản xuất lúa đạt têu chuẩn hữu cơ hạn chế sâu bệnh hại, bảo vệ môi trường và sức khỏe cho con người./.